Almendra piel

Descripción

La variedad Granadina es una almendra cultivada principalmente en zona sureste de España. Se caracteriza por su sabor extra dulce y textura cremosa. Es una variedad muy apreciada para hacer dulces de calidad y para su consumo tanto en fresco como elaborada en aperitivos salados o dulces.

Es ideal para hacer cualquier elaboración en el que el ingrediente determinante sea la almendra, ya que enriquecerá ese producto y lo hará diferente en su sabor, textura y cremosidad.